炊いたご飯が酸っぱい香りを出していたのを激しく後悔しました。

お米を炊いて、給水しておいて準備万端。

それもしばらく1昼夜つけておけば大丈夫だろうと思っているうちにそろそろ炊かないと不味いと思い始めます。

ようやく炊き込みが終わり、美味しい納豆ごはんを食べようと思うとなんだか酸っぱい香りがします。

2合のお米をまるごと無駄にしてしまった。浪費って本当に侘しい。